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[C633] こんばんは

こんばんは。

雪の片づけお疲れ様です(^^)
お年寄りとか、働いている人は、雪の片づけどうするのですか?
いったい誰が・・・?

納豆汁、はじめて。
納豆をすり潰したことがないのですが、これは体に良さそうですね。
温まりそうです♪
いもがらって、里芋の乾燥させたものなんですね。
知らない食べ物って沢山ありますね。

我が家は普通の七草粥食べましたよ~(*^_^*)

[C635] そなさまへ

おはようございます♪
いつもコメントありがとうございます(^^)

今朝も長男と末っ子と雪片づけをしました~
雪って意外と重たいし、除雪車が家の前に置いていく雪は特に硬いし
重いんです…涙
雪は結局溶けるものなんですが、雪の日が続くとどんどん積もるし
放っておくとますます扱いづらくなるんです。
だからお仕事がある皆さんも朝早くとか夕方帰ってきてからとか
片付けるんですよ。
地下水を汲み上げて流し雪を溶かしたり、電熱線をアプローチや駐車場の
コンクリートの下に埋め込んでるお宅もあります。
お年寄りもある程度はご自身でなさるんですが、やはり誰かが手助け
しなくちゃいけませんよね…
この時期年配の方が雪の事故で怪我をなさったり亡くなったりすることが
あります。 痛ましいことですね…

そなさんは納豆大丈夫なんですか??
関西では苦手な方が多いと聞きますが。
体が温まりますし納豆汁を食べると何だか元気になるような気がします(^^)
今は交通機関の発達でいろいろなものがすぐ手に入るけど、昔は雪に閉ざ
されて家にある常備菜で体に良いものを作ったのでしょうね。
いもがらってそんなに美味しいものではないけど、やっぱり納豆汁には
入ってないと物足りないです(^^)

七草粥ですか~ いいですね(^^)
お互い今年も無病息災で過ごせますように!!

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七草 ~納豆汁~

山形ではここ数日の積雪で窓から見える景色も白一色です。
雪のなかったが遠い昔のよう…
連日の雪片付けで腕・肩・腰に疲れが出てきました。

きのうは7日、七草でしたね。
山形では七草粥より納豆汁を食べるのがポピュラーです。
我が家でも無病息災を願って納豆汁を作って食べました。


納豆汁 材料


いもがら・油揚げ・こんにゃく・豆腐をさいの目に切って納豆をすり鉢で
よくすります。
この納豆をする作業が結構時間がかかるし力がいるんですよね…
「納豆汁の素」なるものもスーパーで売ってるのですが、七草くらいは
時間と手間をかけます。


納豆汁


具が煮えたら味噌を加え心持ち濃い口に仕立てたら、最後にすった納豆に
お汁を入れて伸ばし加えて、沸騰直前に火を止めて出来上がり。


納豆汁と餃子


器に盛ったらお好みでせりをのせて食べます。
久しぶりに食べた納豆汁、体が温まって美味しかったです。

なぜ餃子と??
それは末っ子が食べたいと言ったから…
匂いが強いものばかりの組み合わせで元気が出た!!…はずです!?

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雪の片づけお疲れ様です(^^)
お年寄りとか、働いている人は、雪の片づけどうするのですか?
いったい誰が・・・?

納豆汁、はじめて。
納豆をすり潰したことがないのですが、これは体に良さそうですね。
温まりそうです♪
いもがらって、里芋の乾燥させたものなんですね。
知らない食べ物って沢山ありますね。

我が家は普通の七草粥食べましたよ~(*^_^*)

[C635] そなさまへ

おはようございます♪
いつもコメントありがとうございます(^^)

今朝も長男と末っ子と雪片づけをしました~
雪って意外と重たいし、除雪車が家の前に置いていく雪は特に硬いし
重いんです…涙
雪は結局溶けるものなんですが、雪の日が続くとどんどん積もるし
放っておくとますます扱いづらくなるんです。
だからお仕事がある皆さんも朝早くとか夕方帰ってきてからとか
片付けるんですよ。
地下水を汲み上げて流し雪を溶かしたり、電熱線をアプローチや駐車場の
コンクリートの下に埋め込んでるお宅もあります。
お年寄りもある程度はご自身でなさるんですが、やはり誰かが手助け
しなくちゃいけませんよね…
この時期年配の方が雪の事故で怪我をなさったり亡くなったりすることが
あります。 痛ましいことですね…

そなさんは納豆大丈夫なんですか??
関西では苦手な方が多いと聞きますが。
体が温まりますし納豆汁を食べると何だか元気になるような気がします(^^)
今は交通機関の発達でいろいろなものがすぐ手に入るけど、昔は雪に閉ざ
されて家にある常備菜で体に良いものを作ったのでしょうね。
いもがらってそんなに美味しいものではないけど、やっぱり納豆汁には
入ってないと物足りないです(^^)

七草粥ですか~ いいですね(^^)
お互い今年も無病息災で過ごせますように!!

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Author:blue-glass
山形の片田舎で暮らす主婦。
お気楽で忘れっぽい性格ゆえ、ものとの出合いはいろいろあれど片っ端から忘れていく…それではあまりに可哀そうと書きとめておくことにしました。お目に留まれば幸せです♪

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